Kuchařský lexikon
ID: 13157
Prodaná
- autor: Bittermann Josef
- rok vydání: 1968
- nakladatelství: Vyd. obchodu v Praze
- ilustrátor:
- ilustrace:
- vazba: OCpl. s obálkou
- formát: 8°
- počet stran: 457
Lexikon známých i méně známých druhů potravin, jídel, jejich zpracování a úpravy. Řazeno podle druhů jídel a mas a následně abecedně.
Obálka zažloutlá, při horním okraji natržená a polepená izolepou. Kniha v dobrém stavu.
