Konservace ovoce a zeleniny (Ovocnicko-zelinářská technologie)
ID: 125830
Skladem
250 Kč
- autor: Kamenický Karel
- rok vydání: 1937
- nakladatelství: Ministerstvo zemědělství, Praha
- ilustrátor:
- ilustrace: čb. foto, il.
- vazba: orig. brož.
- formát: 4°
- počet stran: 403
S dodatkem o silicích. Vazba ve hřbetě odřená, při dolním okraji část chybí, celkově dobře zachováno.
