Vybrané kapitoly z dějin gastronomie a hotelnictví

ID: 37223 Prodaná
  • autor: Holub Karel
  • rok vydání: 2004
  • nakladatelství: Vysoká škola hotelová, Praha
  • ilustrátor:
  • ilustrace: ---
  • vazba: orig. brož.
  • formát:
  • počet stran: 224
Určeno pro bakalářské a magisterské studium. Katedra hotelnictví. V knize podtrháváno, dobrý stav.

Doporučujeme Vám